寓教于乐启新知  沉浸体验筑安全

               食药检验实验室开放日活动深受小学生欢迎

4月14日，淮南市市场监督管理局第七届实验室开放日活动在新时代文明实践基地—市食品药品检验中心举行。本次活动首次聚焦4-6年级小学生群体，通过“理论+实践+探索”的多元模式，为淮师附小山南校区50余名学生打造了一场兼具趣味性与知识性的沉浸式科普体验。

在实验室现场，孩子们化身“小小质检员”，亲手操作农药残留快速检测卡分析果蔬样本，用移液枪模拟专业检测流程；通过微生物培养实验观察致病菌形态；用显微镜探索洋葱鳞片叶表皮细胞的微观结构；当维生素C与高锰酸钾发生颜色鲜明的氧化还原反应时，实验室里惊叹声不断……活动还延伸至户外的药用植物园，学生们在薄荷、金银花等中草药种植区观察植株特征，记录生长习性，了解中药材功效，将课本知识与自然实践紧密结合。

这场以“寓教于乐”为核心的科普实践，不仅为青少年揭开了食药安全的第一课，更通过“教育一个孩子，带动一个家庭”的辐射效应，推动构建社会共治新格局。未来，淮南市食品药品检验中心将持续优化活动设计，深化科普教育内涵，为筑牢食药安全防线注入更多新动力。